Picklad tomat, schalottenlöksmajo & ‘Ndujavinägrett
Gochujangdressing, korean majo, rostade sesamfrön & salladslök
Pankopanerade räkor i salladsblad med ingefärsvinägrett, råhyvlade champinjoner, pomelo & shiso
Långbakad grissida, misodressing, picklad vattenmelon & sötbasilika
Teriyaki marinerad ryggbiff, purosallad, chilipicklad rättika & tryffel vinägrett
Gochujangdressing, korean majo, rostade sesamfrön & salladslök